Il existe un facteur qui sublimera à coup sûr toute dégustation de Cognac, et qui dépend entièrement de vous. Il s’agit de choisir le verre adapté à votre cognac, car celui-ci joue un rôle essentiel dans la dégustation et l’appréciation d’un cognac. Sa taille et sa forme contribuent à révéler et à sublimer son bouquet.
D’une manière générale, deux options principales s’offrent à vous. Le verre à Cognac tulipe, nommé ainsi en raison de son aspect, est le choix des spécialistes. Un expert en cognac, et plus particulièrement un maître de chai, privilégiera les verres tulipes, car ils capturent au mieux l’essence du cognac.
La forme de ce verre à Cognac est plus étroite en haut qu’en bas, ce qui concentre et diffuse les arômes, facilitant ainsi leur appréciation.
Traditionnellement, le cognac était consommé dans un verre ballon, un choix toujours très répandu aujourd’hui. C’est donc le verre classique utilisé pour servir le cognac dans le monde entier. Il est parfait pour l’amateur éclairé.
