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ASPERGO – PASSION TERROIR : des verres créés par des connaisseurs pour les épicuriens. La collection composée de 3 verres à vins, un verre à Champagne et un verre à eau assorti a été spécialement créée, pour révéler au mieux toutes les nuances gustatives des cépages internationaux classiques et mettre en valeur leur terroir originel. -
Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles tout en évitant qu’elles ne s’échappent trop vite. Le fond conique accélère la formation des bulles, la largeur du calice apporte de l’air pour un meilleur développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche en même temps les bulles de s’échapper. La fraîcheur pétillante est conservée pour le plus grand bonheur du consommateur. Un Verre à Champagne pour le 100 % Chardonnay et pour les assemblages avec du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Verre à Crémant, Cava, Prosecco et autres vins effervescents. Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur et la finesse de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit. -
Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles tout en évitant qu’elles ne s’échappent trop vite. Le fond conique accélère la formation des bulles, la largeur du calice apporte de l’air pour un meilleur développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche en même temps les bulles de s’échapper. La fraîcheur pétillante est conservée pour le plus grand bonheur du consommateur. Un Verre à Crémant pour le 100 % Chardonnay, le 100 % Pinot blanc, et pour les assemblages avec du Pinot Noir et Pinot gris. Verre à Crémant, Cava, Prosecco et autres vins effervescents. Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur et la finesse de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit. -
Le verre "COTEAUX DU RHIN" présente une forme revisitée du verre à vin d’Alsace traditionnel grâce à son design plus moderne. Le calice offre une chambre aromatique suffisante pour un développement et une évolution positive des arômes. La cheminée rétrécie permet une concentration optimale des arômes ce qui a pour conséquence, plus particulièrement pour les vins blancs, de mettre en valeur les parfums. Le rétrécissement au niveau du buvant fait couler les vins derrière la pointe de la langue pour souligner la fraîcheur et la minéralité des vins d’Alsace. L’opulence du calice permet un développement intense des arômes. Le diamètre maximum se trouve en partie basse du calice, ce qui permet une évolution précoce et intense des arômes. Les arômes fruités montent vers le nez du consommateur, tandis que les arômes vanille toasté ou boisé du Pinot noir vieilli en barrique, sont maintenus au niveau de cette large surface d’oxygénation et se révèleront surtout en bouche lors de la dégustation. Le verre à vin d’Alsace « COTEAUX DU RHIN » vous invite avec élégance et distinction à la fête des sens. Le pied transparent est de rigueur pour la dégustation du Pinot Noir et des cépages nobles comme le Gewüztraminer, le Pinot gris, les Alsace Grands Crus et plus particulières les « Vendanges Tardives » ou les « Sélection de Grains Nobles ». Il est important de pouvoir définir exactement la couleur du vin. Le pied transparent permet en fait une dégustation neutre d’un vin. Le verre à vin d’Alsace « CÔTEAUX DU RHIN » vous invite avec élégance et distinction à la fête des sens. -
« Le verre COTEAUX DU RHIN présente une forme revisitée du verre à vin d’Alsace traditionnel grâce à son design plus moderne. Le calice offre une chambre aromatique suffisante pour un développement et une évolution positive des arômes. La cheminée rétrécie permet une concentration optimale des arômes ce qui a pour conséquence, plus particulièrement pour les vins blancs, de mettre en valeur les parfums. Le rétrécissement au niveau du buvant fait couler les vins derrière la pointe de la langue pour souligner la fraîcheur et la minéralité des vins d’Alsace. Le pied transparent est de rigueur pour la dégustation des cépages nobles comme le Gewüztraminer, le Pinot gris, ainsi que les Alsace Grands Crus ou Vendanges Tardives. Il est important de pouvoir définir exactement la couleur du vin. Le pied transparent permet en fait une dégustation neutre d’un vin. Le verre à vin d’Alsace « COTEAUX DU RHIN » vous invite avec élégance et distinction à la fête des sens. -
Une expérience particulière La base de la série de verres était de développer, en collaboration avec des sommeliers, différents verres pour des vins de cépage Riesling. Le design et la fonctionnalité étaient si bien réussis,que beaucoup ne voulaient pas renoncer à cette expérience avec d'autres vins. - EXPERIENCE était né. Les verres à pied séduisent par leur forme moderne qui offre une surface d'aération optimale au vin. La combinaison entre l'harmonie des lignes et un net rétrécissement du calice vers le buvant se traduit par d'excellentes caractéristiques sensorielles pour un plaisir de dégustation optimal. -
La flûte à Champagne « FINO » est parfait pour révéler toutes les caractéristiques du Champagne et sa large palette aromatique. Contrairement à une flûte, la forme ovoïde permet aux arômes de se développer et de s'intensifier. « FINO » doit son nom à son design et sa fonctionnalité. Sa tige élancée s'étire pour offrir au calice son élégance et sont fond parfaitement conique pour accélérer et intensifier la formation des bulles. -
Notre nouveau verre « France terroirs » est parfaitement adapté pour la dégustation universelle. Un design fin et harmonieux, des proportions élégantes et un son puissant et pur en trinquant, voilà les caractéristiques de ce verre spécial dégustation.. La forme du calice est particulièrement appropriée pou un développement optimal des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une bonne concentration des arômes fruités particulièrement volatiles. Le cristalln de haute qualité offre une transparence parfaite et permet une appréciation parfaite de la robe du vin. « France terroirs » , des verres qui séduisent avec goût. -
Ce petit plus. Velouté, luxuriant avec un soupçon de douce amertume ? Ou plutôt pétillant, fruité avec une légère note citronnée ? Idéal pour révéler toute la complexité des vins, le verre « Dégustation et plaisir » permet aux connaisseurs et aux gourmets d’apprécier pleinement les saveurs. Les verres « Dégustation et Plaisir », de forme élégante, sont particulièrement bien adaptés au développement des arômes du vin. La partie la plus large se situe à un niveau très bas ce qui permet une oxygénation généreuse immédiate, donc une naissance des arômes précoce. Le rétrécissement progressif et une importante zone de concentration des arômes permettent de révéler toute la complexité du vin. « Dégustation et plaisir », des verres pour sublimer l’Instant vin. -
La plupart des dégustateurs d’aujourd’hui se sont éduqués à l’aide du verre connu sous le nom de “verre INAO”. Je devrais plutôt dire à l’aide de “l’une des variantes du verre INAO”, car il en existe de nombreuses versions, chacune générant, contrairement à la croyance générale, des appréciations assez différentes des vins. Notre verre INAO est en « cristallin » de haute qualité pour vous offrir une parfaite transparence et voud permettre d’apprécier exactement la luminosité et la couleur de la robe de votre vin. Le buvant fin vous offre un contact agréable aux lèvres. Le verre “INAO” originel a été conçu, il y a une bonne trentaine d’années. Il a pris la place du taste-vin, du verre à moutarde ou du traditionnel petit verre “ballon”. Il a permis à beaucoup de vignerons de faire d’immenses progrès en vinification. Nous lui rendons ici un hommage mérité. -
Un verre créé par des connaisseurs pour des dégustateurs professionnels . Un design fin et harmonieux, des proportions élégantes et un son puissant et pur en trinquant, voilà les propriétés physiques de ce verre. Ce verre à dégustation se distingue par sa forme spécifique. La forme du calice est particulièrement appropriée pour la dégustation de vins. Elle a été spécialement créée pour révéler au maximum toutes les nuances gustatives des cépages internationaux classiques et mettre en valeur leur terroir « GRANDE CUVéE », un verre créé par des pros pour les experts dégustateurs ! -
Quand la magie opère ! Avec HIGHLIGHT, nous faisons scintiller le verre. Une nouvelle technique fait en sorte que la tige du verre s'illumine lorsque vous soulevez le verre. Le pétillement, activé par le point mousse gravé au fond de la coupe de champagne, devient ainsi le point de mire .qui attire le regard, lors deLors des fêtes et des occasions particulières. La forme épurée des verres HIGHLIGHT offre des possibilités d'utilisation universelles ainsi que la possibilité de les combiner avec d'autres séries de verres. La technique qui se trouve dans le socle du verre est hermétiquement scellée, ce qui permet de laver le verre dans le lave-verres. La coupe à champagne et le verre à vin blancs ont disponibles avec une lumière LED blanche. Autres couleurs sur demande. Avec une température jusqu'à 60°C dans les lave-vaisselles courants. Jusqu'à 80°C et 3 minutes max. dans les lave-vaisselles professionnels. -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! L’important diamètre du calice permet une oxygénation généreuse du Champagne et par conséquent un excellent développement des arômes fruités multiples. Plus la surface de contact avec l'air est grande, plus rapidement le CO² contenu dans le Champagne va s'échapper. C'est pour cela qu'un Champagne servi dans une coupe va être très pétillant au début et plus aromatique. Meilleur à priori donc ? C'est vrai mais seulement pour quelques secondes car au fil de la dégustation, le liquide devient très vite plat. Pas super un Champagne qui perd son pétillant non ? Il faut donc veiller à choisir une coupe dont le diamètre du calice se rétrécit vers le buvant pour mieux concentrer les arômes et empêcher le CO² de s'échapper trop vite. Il faut noter qu'un buvant large ralenti et élargi le flux et le dirige sur le bout de la langue. Le consommateur perçoit spontanément tout le bouquet du Champagne et peut mieux analyser la complexité des arômes. La perception des substances alcooliques est amenuisée. -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige !
