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ASPERGO – PASSION TERROIR : des verres créés par des connaisseurs pour les épicuriens. La collection composée de 3 verres à vins, un verre à Champagne et un verre à eau assorti a été spécialement créée, pour révéler au mieux toutes les nuances gustatives des cépages internationaux classiques et mettre en valeur leur terroir originel.
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Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles tout en évitant qu’elles ne s’échappent trop vite. Le fond conique accélère la formation des bulles, la largeur du calice apporte de l’air pour un meilleur développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche en même temps les bulles de s’échapper. La fraîcheur pétillante est conservée pour le plus grand bonheur du consommateur. Un Verre à Champagne pour le 100 % Chardonnay et pour les assemblages avec du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Verre à Crémant, Cava, Prosecco et autres vins effervescents. Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur et la finesse de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit.
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Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles tout en évitant qu’elles ne s’échappent trop vite. Le fond conique accélère la formation des bulles, la largeur du calice apporte de l’air pour un meilleur développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche en même temps les bulles de s’échapper. La fraîcheur pétillante est conservée pour le plus grand bonheur du consommateur. Un Verre à Crémant pour le 100 % Chardonnay, le 100 % Pinot blanc, et pour les assemblages avec du Pinot Noir et Pinot gris. Verre à Crémant, Cava, Prosecco et autres vins effervescents. Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur et la finesse de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit.
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Une expérience particulière La base de la série de verres était de développer, en collaboration avec des sommeliers, différents verres pour des vins de cépage Riesling. Le design et la fonctionnalité étaient si bien réussis,que beaucoup ne voulaient pas renoncer à cette expérience avec d'autres vins. - EXPERIENCE était né. Les verres à pied séduisent par leur forme moderne qui offre une surface d'aération optimale au vin. La combinaison entre l'harmonie des lignes et un net rétrécissement du calice vers le buvant se traduit par d'excellentes caractéristiques sensorielles pour un plaisir de dégustation optimal.
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La flûte à Champagne « FINO » est parfait pour révéler toutes les caractéristiques du Champagne et sa large palette aromatique. Contrairement à une flûte, la forme ovoïde permet aux arômes de se développer et de s'intensifier. « FINO » doit son nom à son design et sa fonctionnalité. Sa tige élancée s'étire pour offrir au calice son élégance et sont fond parfaitement conique pour accélérer et intensifier la formation des bulles.
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Quand la magie opère ! Avec HIGHLIGHT, nous faisons scintiller le verre. Une nouvelle technique fait en sorte que la tige du verre s'illumine lorsque vous soulevez le verre. Le pétillement, activé par le point mousse gravé au fond de la coupe de champagne, devient ainsi le point de mire .qui attire le regard, lors deLors des fêtes et des occasions particulières. La forme épurée des verres HIGHLIGHT offre des possibilités d'utilisation universelles ainsi que la possibilité de les combiner avec d'autres séries de verres. La technique qui se trouve dans le socle du verre est hermétiquement scellée, ce qui permet de laver le verre dans le lave-verres. La coupe à champagne et le verre à vin blancs ont disponibles avec une lumière LED blanche. Autres couleurs sur demande. Avec une température jusqu'à 60°C dans les lave-vaisselles courants. Jusqu'à 80°C et 3 minutes max. dans les lave-vaisselles professionnels.
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La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige !
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La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! L’important diamètre du calice permet une oxygénation généreuse du Champagne et par conséquent un excellent développement des arômes fruités multiples. Plus la surface de contact avec l'air est grande, plus rapidement le CO² contenu dans le Champagne va s'échapper. C'est pour cela qu'un Champagne servi dans une coupe va être très pétillant au début et plus aromatique. Meilleur à priori donc ? C'est vrai mais seulement pour quelques secondes car au fil de la dégustation, le liquide devient très vite plat. Pas super un Champagne qui perd son pétillant non ? Il faut donc veiller à choisir une coupe dont le diamètre du calice se rétrécit vers le buvant pour mieux concentrer les arômes et empêcher le CO² de s'échapper trop vite. Il faut noter qu'un buvant large ralenti et élargi le flux et le dirige sur le bout de la langue. Le consommateur perçoit spontanément tout le bouquet du Champagne et peut mieux analyser la complexité des arômes. La perception des substances alcooliques est amenuisée.
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La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige !
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La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige !
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Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles tout en évitant qu’elles ne s’échappent trop vite. Le fond conique accélère la formation des bulles, la largeur du calice apporte de l’air pour un meilleur développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche en même temps les bulles de s’échapper. La fraîcheur pétillante est conservée pour le plus grand bonheur du consommateur. Un Verre à Champagne pour le 100 % Chardonnay et pour les assemblages avec du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Verre à Crémant, Cava, Prosecco et autres vins effervescents. Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit.
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Cette flûte est parfaite pour les grands champagnes et crémants. Le fond très pointu accélère la formation des bulles et son corps large apporte de l’air. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche que les bulles s'échappent trop vite. La fraîcheur pétillantes du vin est ainsi conservée pour le plus grand bonheur du consommateur.
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Adieu les manières. Quand le caractère fruité du Champagne ou du Crémant rencontre l’élégance intemporelle de "NOELLE", nait la quintessence du plaisir détendu. Les formes épurées tout en rondeur mettent le Champagne ou le Crémant en valeur et révèle particulièrement son bouquet. Les spécificités marquantes de la flûte à Champagne et Crémant "NOELLE" sont le pied haut et fin et un calice aux lignes élancées qui lui donnent toute son élégance. Le buvant est étroit, juste ce qu’il faut pour que le bouquet et les arômes du Champagne soient orientés vers le nez de la meilleure façon possible. La dimension totale du calice est parfaitement équilibrée, le rétrécissement vers le buvant forme une importante cheminée de concentration des arômes fruités. Les arômes sont parfaitement canalisés vers le nez et la bouche. Le rétrécissement vers le buvant empêche également les bulles de s’échapper trop vite pour permettre de conserver l’excellente fraîcheur pétillante du Champagne ou du Crémant.
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Les spécificités marquantes de la flûte à Champagne "QUATROPHIL" sont le pied haut et fin et la forme conique profonde grâce à la tige étirée du calice. C’est ainsi que la profondeur et la transition fluide, entre le calice et le pied, sont réalisables. Le buvant est étroit, juste ce qu’il faut pour que le bouquet et les arômes du Champagne soient orientés vers le nez de la meilleure façon possible. La dimension totale du calice est parfaitement équilibrée, aussi bien pour la profondeur conique dans la partie basse, que pour le rétrécissement vers le buvant dans la partie supérieure - la dite cheminée - pour concentrer et canaliser les arômes et les parfums vers le nez et la bouche. Le diamètre maximum de la coupe correspond au niveau optimal de service : c’est cette surface d’oxygénation large qui amplifie le développement des arômes et permet aux arômes fruités, plus volatiles, de se libérer rapidement. La partie conique accélère la formation des bulles ; tandis que le rétrécissement vers le buvant empêche que les bulles ne s’échappent trop vite pour permettre de conserver l’excellente fraîcheur pétillante du Champagne.
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« ROYALE », une flûte élancée, des lignes épurées, un verre majestueux qui porte bien son nom. Ce verre à Champagne marque souvent les grandes occasions, les moments importants comme le nouvel an, un anniversaire particulier, et tant d’autres instants festifs. Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles. Ce verre haut est intemporel et fait pétiller l’instant festif avec beaucoup d’éclat. Le cristal sans plomb de grande qualité sublime la robe du Champagne et met en lumière sa brillance et sa fraîcheur pétillante.
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La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige !