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Verre de forme à la fois élégante et particulièrement bien adaptée au développement des arômes. La partie la plus large se situe à un niveau très bas ce qui permet une oxygénation généreuse immédiate, donc une naissance des arômes précoce. Le rétrécissement progressif et une importante zone de concentration des arômes permettent de révéler toute la complexité de la bière. Le design de ces verres a été étudié pour développer les grandes familles d’arômes de la bière. L’opulence du calice est également très adaptée à la dégustation de cocktails à la bière. En fonction de l’utilisation choisissez le verre qui correspond le mieux pour apprécier une bière de dégustation, de spécialité ou un cocktail à la bière -
Les verres "ISERLOHN" allient élégance et fonctionnalité et se distinguent par un calice haut . La finesse du buvant offre un contact agréable aux lèvres. Le calice élancé de forme concave offre un bon volume de développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une meilleure concentration des arômes et plus particulièrement des arômes fruités plus volatiles. "ISERLOHN" des verres pour mettre en valeur les qualités gustatives et sublimer votre bière. -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! -
Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles tout en évitant qu’elles ne s’échappent trop vite. Le fond conique accélère la formation des bulles, la largeur du calice apporte de l’air pour un meilleur développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche en même temps les bulles de s’échapper. La fraîcheur pétillante est conservée pour le plus grand bonheur du consommateur. Un Verre à Champagne pour le 100 % Chardonnay et pour les assemblages avec du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Verre à Crémant, Cava, Prosecco et autres vins effervescents. Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur et la finesse de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master Jr. », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master Jr. » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur et la finesse de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit. -
Avec les verres "JULIE - PASSION TERROIR", vous êtes en excellente compagnie. Le design saisissant de JULIE, souligne la particularité de l’occasion et donne vie à la table. Grâce à la forme extraordinaire, le caractère du vin servi se développe sous toutes ses facettes pour révéler un bouquet unique. -
Avec nos verre JULIE – PASSION TERROIR, vous êtes en excellente compagnie. Le design saisissant de JULIE, souligne la particularité de l’occasion et donne vie à la table. Grâce à la forme extraordinaire, le caractère du vin servi se développe sous toutes ses facettes pour révéler un bouquet unique. -
Avec nos verre JULIE – PASSION TERROIR, vous êtes en excellente compagnie. Le design saisissant de JULIE, souligne la particularité de l’occasion et donne vie à la table. Grâce à la forme extraordinaire, le caractère du vin servi se développe sous toutes ses facettes pour révéler un bouquet unique. -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! L’important diamètre du calice permet une oxygénation généreuse du Champagne et par conséquent un excellent développement des arômes fruités multiples. Plus la surface de contact avec l'air est grande, plus rapidement le CO² contenu dans le Champagne va s'échapper. C'est pour cela qu'un Champagne servi dans une coupe va être très pétillant au début et plus aromatique. Meilleur à priori donc ? C'est vrai mais seulement pour quelques secondes car au fil de la dégustation, le liquide devient très vite plat. Pas super un Champagne qui perd son pétillant non ? Il faut donc veiller à choisir une coupe dont le diamètre du calice se rétrécit vers le buvant pour mieux concentrer les arômes et empêcher le CO² de s'échapper trop vite. Il faut noter qu'un buvant large ralenti et élargi le flux et le dirige sur le bout de la langue. Le consommateur perçoit spontanément tout le bouquet du Champagne et peut mieux analyser la complexité des arômes. La perception des substances alcooliques est amenuisée. -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! -
La coupe (supposée avoir été moulée sur le sein de la marquise de Pompadour (1721-1764), qui était la maîtresse favorite de Louis XV ou encore sur le sein de Marie-Antoinette (1755-1793), reine de France et épouse de Louis XVI (finalement ce sont juste des rumeurs colportées) fut longtemps très populaire. Une simple flûte a pris le relais comme verre de prédilection. La contestation d'un mythe séculaire s'explique. Mais la distinction de la coupe reste et garde la préférence de nombreux amateurs de Champagne. Noblesse oblige ! -
Le critère le plus important pour ce verre c’est l’évolution des bulles tout en évitant qu’elles ne s’échappent trop vite. Le fond conique accélère la formation des bulles, la largeur du calice apporte de l’air pour un meilleur développement des arômes. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités et empêche en même temps les bulles de s’échapper. La fraîcheur pétillante est conservée pour le plus grand bonheur du consommateur. Un Verre à Champagne pour le 100 % Chardonnay et pour les assemblages avec du Pinot Noir et du Pinot Meunier. Verre à Crémant, Cava, Prosecco et autres vins effervescents. Le cristal de haute qualité, l’exceptionnelle transparence du verre, la hauteur de la tige, les lignes épurées du calice donnent à ce verre toutes les caractéristiques pour sublimer votre produit.
