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Avec le verre « JPJ Biersommelier Prestige », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Biersommelier Prestige » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master Jr. », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master Jr. » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
"JPJ Pils" un verre qui allie élégance et fonctionnalité et se distingue par la brillance et l'excellente transparence du cristal de haute qualité. Le buvant fin offre un contact agréable aux lèvres. "JPJ Pils" un verre pour mettre en valeur les arômes complexes de votre bière et sublimer votre marque. -
Pour ce verre nos designers se sont inspirés des verres du monde des spiritueux. A l’origine c’est le verre pour déguster un whisky Bourbon ou un Brandy. Sa spécificité, il est très large à la base ce qui permet une naissance précoce des arômes et offre une grande chambre de développement du bouquet de la bière. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités plus volatiles. Le léger évasement du buvant élargi le flux de la bière et amenuise la perception des substances alcooliques. Le verre « JPJ Snifter » est idéal pour les bières fortes et sirupeuses comme les bocks allemandes, les bières double malt et triple malt, les impériales stout. -
Notre verre « KÖNIGSEE » présente toutes les caractéristiques qui ont une importance pour une bonne dégustation de la bière « Blanche de Bavière ». Les formes concaves et convexes permettent une bonne oxygénation de la bière et un meilleur développement des arômes fruités. Ces formes ralentissent également le flux de la bière. Le buvant large fait que la bière coule sur le bout de la langue et se réparti spontanément sur toutes les parties sensitives de la langue. Le consommateur perçoit tous les arômes des ingrédients de la bière. -
Parfois, le design doit répondre à certaines fonctionnalités, ce qui ne veut pas dire qu'il est alors moins attractif. Au contraire. C'est souvent cette combinaison de tradition, de fonctionnalité et de modernité qui fait la différence. Depuis plus de 50 ans la chope « KULMBACH » de 1 litre est utilisée pour boire la bière à l’occasion de la fête populaire, la plus importante de la Frankonie Bavaroise, « la Kulmbacher Bierwoche ».. La chope est parfaitement adaptée à une consommation conviviale, festive et épicurienne de la bière. -
Si le verre à pied est le plus utilisé pour la consommation de Bières Artisanales (Craft Beers), le verre « LANDBIER gobelet » est le verre idéal pour la bière blonde de Pays ou Helles Lager, des bières prisées par l’amateur de bières artisanales, rafraîchissantes et douces. -
Si le verre à pied est le plus utilisé pour la consommation de Bières Artisanales (Craft Beers), le verre « LANDBIER gobelet » est le verre idéal pour la bière blonde de Pays ou Helles Lager, des bières prisées par l’amateur de bières artisanales, rafraîchissantes et douces. -
Les verres « LINDERHOF » ont été créées pour la bière « Blanche de Bavière ». Cette bière de fermentation haute, également appelée « Weißbier ou Weizen », est une authentique bière de spécialité de grande origine. Pour goûter pleinement au plaisir originel de déguster une « Weißbier ou Weizen», il est recommandé de prendre le verre choisi par le brasseur. -
LINEA II, des formes de verres spécialement étudiées pour goûter pleinement au plaisir originel de déguster une « Weißbier ou Weizen». Pour déguster votre "Blanche de Bavière", il est recommandé de prendre le verre choisi par le brasseur. Nos verres "LINEA II" ont des caractéristiques qui ont une grande importance.- - les verres sont hauts. La bière « Weißbier ou Weizen » contient 1 à 2 grammes de CO² en plus par litre qu’une bière blonde de type Pils ou Export. La hauteur du verre intensifie et accélère le flux des bulles de CO². Une couronne de mousse importante et compacte se forme. Les bulles de CO² se chargent d’arômes durant le long parcours pour les révéler au nez.
- Leur flux dense donne à la mousse une bonne stabilité.
- Les formes concaves et convexes permettent une bonne oxygénation de la bière et un meilleur développement des arômes fruités. Ces formes ralentissent également le flux de la bière.
- Le buvant plus large ralenti et dirige le flux sur toute la langue. Un flux plus lent et mieux réparti permet une meilleure perception de tous les arômes de la bière.
- L’opulence du verre offre une surface d’oxygénation importante et permet donc un meilleur développement des arômes.
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« LUZERN » un verre verres au design à la fois moderne et intemporel. La forme élancée du calice permet une bonne concentration des arômes fruités plus volatiles. Ces verres sont parfaitement adaptés à la consommation de bières blondes légères type Pils. Ces formes de verres sont indispensables dans un bar à bières qui doit tout naturellement répondre aux exigences de l’amateur de bières Pils ou Export, autant de bières fruitées , pétillantes et désaltérantes. Mais surtout des bières incontournables de grande origine. « LUZERN », un buvant fin, des lignes épurées, un verre élégant pour magnifier la bière -
Un verre élégant qui offre en même temps toutes les caractéristiques indispensables pour une dégustation optimale de la bière :- Le fond du calice conique accélère la formation des bulles pour une bière plus pétillante et la formation d’une couronne de mousse dense et généreuse..
- L’opulence du calice engendre une oxygénation intense pour un meilleur développement des arômes. La succession des courbes concaves et convexes ralentit le flux de la bière pour permettre une perception de tous les parfums de la bière.
- La finesse du buvant offre un contact agréable aux lèvres.
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Un verre élégant qui offre en même temps toutes les caractéristiques indispensables pour une dégustation optimale de la bière :- Le fond du calice conique accélère la formation des bulles pour une bière plus pétillante et la formation d’une couronne de mousse dense et généreuse..
- L’opulence du calice engendre une oxygénation intense pour un meilleur développement des arômes. La succession des courbes concaves et convexes ralentit le flux de la bière pour permettre une perception de tous les parfums de la bière.
- La finesse du buvant offre un contact agréable aux lèvres.
