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« AnDer » est le fruit d'une collaboration entre Royal Leerdam et des experts néerlandais de la bière afin de mettre au point le verre idéal pour sentir, déguster, analyser et boire de la bière. Il a été soigneusement conçu par notre ancien designer spécialiste du verre, Alfred De Groot, sous les précieux conseils de André Koppen (sommelier de la bière) et Derek Walsh (consultant en bières). Le verre de dégustation de bière « AnDer » répond aux exigences les plus strictes des professionnels de la bière. Le beau design « d'Ander » est en parfaite adéquation avec sa fonctionnalité. Le large calice en forme de tulipe, avec une cheminée étroite, permet d'évaluer de manière optimale la saveur, l'arôme, la couleur, la brillance et la densité et stabilité de la couronne de mousse de différents styles de bières. L'énorme succès de cette collaboration nous a encouragés à développer deux formats supplémentaires, parfaits pour la dégustation de bières artisanales. Ces verres plus grands sont disponibles avec tige courte et avec tige haute pour un rendu plus élégant. -
« AnDer » est le fruit d'une collaboration entre Royal Leerdam et des experts néerlandais de la bière afin de mettre au point le verre idéal pour sentir, déguster, analyser et boire de la bière. Il a été soigneusement conçu par notre ancien designer spécialiste du verre, Alfred De Groot, sous les précieux conseils de André Koppen (sommelier de la bière) et Derek Walsh (consultant en bières). Le verre de dégustation de bière « AnDer » répond aux exigences les plus strictes des professionnels de la bière. Le beau design « d'Ander » est en parfaite adéquation avec sa fonctionnalité. Le large calice en forme de tulipe, avec une cheminée étroite, permet d'évaluer de manière optimale la saveur, l'arôme, la couleur, la brillance et la densité et stabilité de la couronne de mousse de différents styles de bières. L'énorme succès de cette collaboration nous a encouragés à développer deux formats supplémentaires, parfaits pour la dégustation de bières artisanales. Ces verres plus grands sont disponibles avec tige courte et avec tige haute pour un rendu plus élégant. -
"ATLANTIK gobelet", son design est parfait pour déguster la bière. Ce verre est approprié pour boire et apprécier toutes sortes de bières. Il est important de mettre quelques caractéristiques en lumière :- L'excellente transparence du verre permettent d'apprécier la brillance de la bière et de déterminer exactement sa couleur.
- un fond épais pour éviter que la bière perde trop vite de sa fraîcheur,
- le rétrécissement au niveau du buvant pour une concentration optimale des arômes fruités très volatiles,
- la finesse du buvant qui offre un contact agréable aux lèvres pour une dégustation plaisir.
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Ce que nous recherchons toujours dans un verre à bière, c'est l'effet cheminée parfaitement réalisé grâce au rétrécissement du calice vers le buvant. Le design des verres « Craft Arôme » est l’illustration parfaite de notre objectif : « fabriquer le verre ayant la forme la mieux adaptée pour son utilisation ». Le verre à pied « Craft Arôme » a toutes les qualités requises pour une dégustation optimale de la bière :- Le pied pour tenir le verre sans chauffer la bière et remuer le verre pour aérer la bière et libérer les arômes,
- Le fond du calice conique pour accélérer et intensifier la formation des bulles de CO²,
- Le diamètre maximum du calice se trouve en partie basse pour une oxygénation précoce de la bière et un développement puissant des arômes de la bière,
- Le rétrécissement progressif vers le buvant pour former une cheminée importante qui permet à la fois une concentration forte des arômes volatiles et empêche ces derniers de s’échapper trop rapidement. La cheminée contribue à la formation d’une couronne de mousse dense et stable
- La finesse du buvant offre un contact agréable aux lèvres
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Ce que nous recherchons toujours dans un verre à bière, c'est l'effet cheminée parfaitement réalisé grâce au rétrécissement du calice vers le buvant. Le design des verres « Craft Arôme » est l’illustration parfaite de notre objectif : « fabriquer le verre ayant la forme la mieux adaptée pour son utilisation ». Le verre à pied « Craft Arôme » a toutes les qualités requises pour une dégustation optimale de la bière :- Le pied pour tenir le verre sans chauffer la bière et remuer le verre pour aérer la bière et libérer les arômes,
- Le fond du calice conique pour accélérer et intensifier la formation des bulles de CO²,
- Le diamètre maximum du calice se trouve en partie basse pour une oxygénation précoce de la bière et un développement puissant des arômes de la bière,
- Le rétrécissement progressif vers le buvant pour former une cheminée importante qui permet à la fois une concentration forte des arômes volatiles et empêche ces derniers de s’échapper trop rapidement. La cheminée contribue à la formation d’une couronne de mousse dense et stable
- La finesse du buvant offre un contact agréable aux lèvres
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Ce que nous recherchons toujours dans un verre à bière, c'est l'effet cheminée , c'est à dire le rétrécissement progressif vers le buvant. Grâce au design du verre Arôme Craft, nous obtenons une combinaison parfaite. La partie inférieure, grâce à l'étranglement, permet de préserver les singularités de chaque bière, en retardant la libération des saveurs et des arômes. Pour que le consommateur puisse profiter pleinement de ce plaisir de découvrir l'intégralité du bouquet de la bière. Son profil conique et incurvé influe accélère le développement des bulles de CO² ce qui favorise la formation d'une couronne de mousse compacte et généreuse. Le léger évasement du buvant permet de dégager les substances alcooliques et évite qu’elles soient dominantes. Il élargi aussi le flux de la bière qui coule directement sur le bout de la langue pour atteindre spontanément toutes les parties sensorielles. Le consommateur perçoit une agréable fraîcheur pétillante et peut analyser toute la complexité des arômes de la bière. L’instant dégustation est parfait ! -
Pour ce verre nos designers se sont inspirés des verres du monde des spiritueux. Sa spécificité, il est très large à la base ce qui permet une naissance précoce des arômes et offre une grande chambre de développement du bouquet de la bière. Le rétrécissement vers le buvant permet une excellente concentration des arômes fruités plus volatiles. Le léger évasement du buvant élargi le flux de la bière et amenuise la perception des substances alcooliques. La succession des courbes concaves et convexes ralenti le flux de la bière. Le flux est dirigé sur le bout de la langue. Le consommateur perçoit spontanément tout le bouquet de la bière et peut analyser la complexité des arômes. Le verre « CRAFT BEER Gobelet » est idéal pour les bières fortes et sirupeuses -
Un verre élégant qui offre en même temps toutes les caractéristiques indispensables pour une dégustation optimale de la bière :- Le fond du calice conique accélère la formation des bulles pour une bière plus pétillante et la formation d’une couronne de mousse dense et généreuse..
- L’opulence du calice engendre une oxygénation intense pour un meilleur développement des arômes. La succession des courbes concaves et convexes ralentit le flux de la bière pour permettre une perception de tous les parfums de la bière.
- La finesse du buvant offre un contact agréable aux lèvres.
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Avec la création du verre JPJ Biersommelier "Prestige gobelet", nous disposons d'un verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. JPJ Biersommelier "Prestige gobelet" fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Le verre "JPJ Biersommelier IPA gobelet" est le verre idéal pour la bière Indian Pale Ale,un produit phare de l'univers des bières artisanales ou "Craft beers". La forme élancée du verre offre un long voyage aux bulles de CO² qui accentuent la fraîcheur pétillante de la bière. Le rétrécissement vers le buvant permet une bonne concentration des arômes de houblon frais. Le bas du verre ondulé aère la bière en la versant et accélère en même temps le développement des arômes et du goût. -
Avec le verre « JPJ Biersommelier Prestige », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Biersommelier Prestige » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Biersommelier Prestige », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Biersommelier Prestige » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master Jr. », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master Jr. » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative. -
Avec le verre « JPJ Master », nous disposons d’une forme de verre qui transmet les propriétés gustatives de façon neutre et constante afin de permettre une évaluation sensorielle objective des bières. L’ASPECT : Le volume et l’excellente transparence du calice permettent une appréciation optimale de la densité de la couleur, et par conséquent une détermination exacte de la robe de la bière. La base conique du calice, accélère la formation des bulles de CO² qui soutiennent et densifient la couronne de mousse. L’ARÔME : A la surface d’oxygénation plus large, succède un rétrécissement pour former une cheminée qui permet la concentration optimale des arômes volatiles. Le léger évasement du buvant empêche une concentration trop intense de certains arômes et amenuise en même temps la perception des substances alcooliques. LE GOÛT : La forme opulente ainsi que les courbes concaves et convexes du calice, évitent un flux trop rapide de la bière ce qui permet la perception et l’analyse de tous les arômes. LE RESULTAT : « JPJ Master » fait ressortir de façon similaire tous les ingrédients de la bière qui ont une importance gustative.
